Jak wykryć obecność bakterii w wodzie?

Dostęp do czystej i bezpiecznej wody pitnej to podstawa zdrowego życia oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety, zanieczyszczenie wody bakteriami jest problemem powszechnym na całym świecie. W Polsce również istnieje ryzyko zanieczyszczenia źródeł wód, dlatego ważne jest poznanie sposobów wykrywania obecności bakterii oraz metod zapobiegania ich rozwojowi. W niniejszym artykule przedstawimy specyfikę badań bakteriologicznych.

Specyfika badań bakteriologicznych

Badania bakteriologiczne odgrywają kluczową rolę w ocenie jakości wody, ponieważ pozwalają na monitorowanie obecności potencjalnie szkodliwych mikroorganizmów. W przypadku badań wodnych najważniejszą grupą analizowaną są bakterie grupy coli (E.coli), które są wskaźnikiem występowania zanieczyszczenia fekalnego. Ich obecność może świadczyć o zanieczyszczeniu wody przez nieoczyszczone ścieki, co jest szczególnie niebezpieczne dla zdrowia. W badaniach bakteriologicznych wody w Warszawie stosuje się różne metody wykrywania obecności mikroorganizmów, wśród których najpopularniejsze to metoda posiewu, metoda płytkowa i metoda MPN (Most Probable Number).

Metody wykrywania bakterii w wodzie

Oto najważniejsze metody badawcze stosowane do wykrywania obecności bakterii w wodzie:

• metoda posiewu polega na tym, że próbkę wody nanosi się na specjalną podłoże odżywcze, a następnie inkubuje w odpowiednich warunkach (np. temperaturze, wilgotności) przez określony czas. W wyniku tego procesu bakterie rosną i tworzą kolonie, których liczba pozwala na określenie ilości mikroorganizmów w badanej próbce.

• metoda płytkowa jest dość podobna do metody posiewu, ale w jej przypadku stosuje się specjalne płytki zawierające podłoże odżywcze oraz filtr na którym rozwijają się bakterie. Płytki te są umieszczane w kasetach, które następnie są inkubowane. Po upływie określonego czasu oblicza się liczbę kolonii na filtrowanej powierzchni, co pozwala na oszacowanie liczby mikroorganizmów w próbce wodnej.

• metoda MPN (Most Probable Number) jest bardziej skomplikowana niż dwie wcześniej opisane, ale również pozwala na uzyskanie precyzyjnych wyników. Takie badanie wody polega na tym, że próbkę wody rozcieńcza się szeregowo, a następnie nanosi na podłoża odżywcze w różnych stężeniach. Po inkubacji porównuje się liczbę kolonii na różnych poziomach stężenia, co pozwala na wyliczenie najbardziej prawdopodobnej liczby mikroorganizmów w badanej próbce.